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1、将准备好的绿豆芽在盆中洗净，大蒜切粒，生姜切粒，葱切粒备用。

2、在碗中加入几个青椒、适量干辣椒、适量白糖和醋、适量水淀粉搅拌均匀。

3、锅中加入适量猪油，加热油，放入准备好的食材，炒香，放入洗净的豆芽。

4、然后大火翻炒15秒左右。时间到了，加入调好的汁，大火翻炒几下，然后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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